Thomas Grill

Schon in der Antike gab es eine Kultur des schnellen Essens, dies waren Speisestände die an den Straßen standen und Händlern und Reisenden zu erschwinglichen Preisen, warme und kalte Gerichte boten. Dies dachte sich auch ein junges Paar und wollte ein bisschen Süden ins Ruhrgebiet bringen.

In den 80er Jahren gab es gewiss schon einige Schnellrestaurants, die den Süden in den Norden gebracht haben, aber in Essen-Schonnebeck sollte sich auch etwas festsetzen und somit eröffnete am 07.10.1982 der Thomas Grill in der Matthias-Erzberger-Straße 112. Ein junges Paar, Thomas und Kathrin, das voller Elan es bis heute geschafft hat, den Wunsch einen regelmäßigen Verkauf anzubieten. Heimisches aus dem Ruhrpott wie die Currywurst aber auch Mediterranes, wie den Gyros um dem Tischgast dadurch seinen Appetit zu stillen. Es gab Höhen und Tiefen, ruhige und stressige Zeiten... aber das junge Paar meisterte diese Anforderungen jedes Mal. Es freute sich mit der Versorgung des leiblichen Wohls ein bisschen Süden nach Schonnebeck zu bringen ohne das Heimische zu vernachlässigen.

Allerdings erlebte Thomas Grill in seiner Geschichte auch kritische Phasen. Denn im Februar 2001 mussten die Türen geschlossen werden und Thomas Grill drohte der Untergang, denn der komplette Gebäudekomplex wurde abgerissen. Es sollten Wohnungen für ältere Personen gebaut werden. Diese wurden auch fertig gestellt, mit einem kleinen Unterschied, es wurde auch an den Thomas Grill gedacht und er bekam einen Platz in dem neuen Gebäudekomplex. Somit öffneten sich die Türen ein Jahr später wieder. Seit dem 02. März 2002 erfüllt das Team, welches sich auch vergrößert hat, wieder die Wünsche der Speisenden mit Freude und voller Tatendrang. Die Wiedereröffnung wurde ein voller Erfolg, denn mit so einem großen Ansturm hatte keiner gerechnet. Das Team wurde regelrecht überrannt. Dass der Thomas Grill über ein Jahr vermisst wurde, erfreute das Team und startete noch viel ehrgeiziger als zuvor. An dieser Stelle auch ein großes Dankeschön an die vielen Stammgäste, die Thomas Grill die ganzen Jahre über begleiten und den neuen Gästen, die dem Team eine Chance geben.

Um die wachsenden Ansprüche an sich selber und den Besuchern noch zufriedener zu stellen, entstand auch die Idee für eine größere Veränderung. Nach längerer Überlegung fasste das Team vom Thomas Grill den Entschluss, Speisen und Getränke direkt nach Hause zu bringen. Seit Oktober 2013 liefert Thomas Grill mit dem roten Flitzer, wie sich der Lieferroller nennt, in Schonnebeck und weiterem Umkreis bis vor die Wohnungstüre der Gäste. Somit können es sich die Gäste zuhause gemütlich machen.

Gruß

das Team vom Thomas Grill